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04. Lachspralinen
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- keine Konservierungsstoffe,
- keine Geschmacksverstärker
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Stremel-Lachs, heiß geräuchert , verschieden gewürzt, ganze Seit Art.Nr.: 197
Nach ostpreußischer Stremel-Art heiß geräuchert. Unser Räuchermeister hat die eine Hälfte der praktisch grätenfreien Lachsseite mit einer Pfeffermischung versehen. Die andere Hälfte ist Natur pur, also nur gesalzen.
Der heißgeräucherte Lachs lässt sich am besten mit einer Gabel separieren, ein Genuss auf Vollkornbrot!!! Sie werden begeistert sein. Lachs & Meer Heißrauchlachs (norwegische Aquakultur), ganze Seite, praktisch grätenfrei, verschieden gewürzt, vakuum verpackt, 900-1200 g je Seite
Der heißgeräucherte Lachs lässt sich am besten mit einer Gabel separieren, ein Genuss auf Vollkornbrot!!! Sie werden begeistert sein. Lachs & Meer Heißrauchlachs (norwegische Aquakultur), ganze Seite, praktisch grätenfrei, verschieden gewürzt, vakuum verpackt, 900-1200 g je Seite
Norwegischer Räucherlachs (1000g / Partyseite) Art.Nr.: 104
Lachs & Meer Räucherlachs Salmo Salar (Norwegen), PREMIUM-Qualität, in dünne Scheiben vorgeschnitten, trocken gesalzen, nach original scand. Rezept geräuchert. 1000g in Scheiben.
Norwegischer Räucherlachs in Scheiben Produkt ID: 81
Lachs & Meer Echter Norwegischer Räucherlachs Salmo Salar in dünne Scheiben vorgeschnitten, servierfertig.. Lachs & Meer PREMIUM-Qualität
Räucherlachs 750g in Scheiben in Geschenkverpackung -Alubox- Art.Nr.: 301
Lachs & Meer Echter Räucherlachs in Scheiben (norwegische Aquakultur), trocken gesalzen, in dünne Scheiben vorgeschnitten. 750g in Scheiben, dekorative Vakuumfolie. Verpackt in einer wunderschönen Aluminium-Box. Ein ideales Geschenk
Norwegischer Räucherlachs (Ganze Seite, pariert) Art.Nr.: 101
Lachs & Meer Räucherlachs Salmo Salar (Norwegen), PREMIUM-Qualität, ganze Seite praktisch grätenfrei, Stückgewicht 900/1300g., trocken gesalzen, nach original scand. Rezept geräuchert.
Gravad Lachs: 500g in Scheiben Art.Nr.: 106
Lachs & Meer Gravad-Lachs Salmo Salar Superior, eine original scandinavische Spezialität, handgebeizt, in dünne Scheiben vorgeschnitten. 500g Packung, inkl. passender Senfdilldressing
St. John's Irischer Wildwasserlachs (Ganze Seite, pariert) Art.Nr.: 115
St. John's Irischer Wildwasserlachs Salmo Salar, ganze Seite, praktisch grätenfrei, handgesalzen, Stückgewicht 900/1300g, in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt.
St. John's Irischer Wildwasserlachs - vorgeschnittene Lachsseite Art.Nr.: 116
St. John's Irischer Wildwasserlachs Salmo Salar, in dünne Scheiben vorgeschnitten, handgesalzen, Stückgewicht 900/1300g, in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt.
St. John's - Irischer Wildwasserlachs Produkt ID: 68
Lachs & Meer St. Johns Irischer Wildwasserlachs Salmo Salar, in dünne Scheiben vorgeschnitten, 500g Packung,handgesalzen,in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt.
Bio Räucherlachs Naturland - parierte Lachsseite 1000/1500g Art.Nr.: 111
Clare Island Bio-Räucherlachs aus Irland, Naturland-zertifiziert.Ganze Seite, praktisch grätenfrei, 1000/1500g je Stk. Handgesalzen, traditionsbewußt in Altonaer Öfen veredelt.
Bio Räucherlachs Naturland - vorgeschnittene Seite 1000/1500g Art.Nr.: 112
Clare Island Bio-Farmlachs - Naturland zertifiziert
Vorgeschnittene Seite 1000/1500g
Vorgeschnittene Seite 1000/1500g
Clare Island Bio Räucherlachs (Naturland) Produkt ID: 79
Lachs & Meer Clare Island Bio-Räucherlachs aus Irland, Naturland zertifiziert. In dünne Scheiben vorgeschnitten. 500g Packung. Handgesalzen, in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt.
Festtags Lachs 750g Art.Nr.: 189
Lachs & Meer Festtagslachs Salmo Salar Superior, 750g in Scheiben in 5 Geschmacksrichtungen a je 150g: Räucher- und Gravad-Lachs, Bruschetta-Lachs, Rotholzlachs und Dill/Pfeffer-Räucherlachs, handgebeizt, in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt, inkl. Sahne Meerrettich und Senfdilldressing
Sockeye Lachs (MSC Wildlachs) Produkt ID: 82
Lachs & Meer Sockeye Wildlachs (British Columbia-Canada) MSC zertifiziert (bestandserhaltende, überwachte Fischerei)
Bruschetta Räucherlachs in Scheiben Art.Nr.: 197
Lachs & Meer Bruschetta Räucherlachs Salmo Salar Superior, in dünne Scheiben vorgeschnitten, 800/1200g je Seite, mit einer speziellen Gewürzmischung handgebeizt und in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt.
Schlemmerplatte "Captain Cook" Art.Nr.: 188
Lachs & Meer Captain Cook 500g Gourmet- Edelfischplatte geräuchert. Je150g Räucher- und Gravad-Lachs, PREMIUM-Quality in Scheiben), 75g Aalfilet ohne Haut, 125g Forellenfilet ohne Haut, Inkl. Sahnemeerrettich und Senfdilldressing.
Eine ideale Zusammenstellung für ein köstliches Dinner zu zweit. Lachs & Meer empfiehlt Vollkornbrot, Baguette und ein wenig Rührei dazu. Als Getränk einen kühlen Weißwein und für den Herrn des Hauses ein gut temperiertes Pils.
Lachspralinen Art.Nr.: 190
Lachs & Meer Lachspralinen 200g = ca. 15 Pralinen. Heißgeräucherte Filetstücke vom Salmo Salar Lachs, mit verschiedenen Gewürzen verfeinert.
Lachs-Rückenfilet Zar Nicolai (200g) Art.Nr.: 105
Lachs & Meer Salmo Salar Superior Rückenfilet "Zar Nikolai" -das Beste vom Besten-, handgesalzen, in Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt, Mindestgewicht 200g , ganz, praktisch grätenfrei
Party Lachs-Schlemmerpaket 800g Art.Nr.: 134
Lachs & Meer Party Schlemmerpaket 800g. Je 200g Räucher- und Gravad-Lachs Salmo Salar Superior in Scheiben, dazu 250g Forellenfilet ohne Haut sowie 150g Aalfilet in Scheiben. Inkl. Sahne Meerrettich und Senfdilldressing.
Gourmet Fischer-Frühstück 850g Art.Nr.: 135a
Lachs & Meer Gourmet Fischerfrühstück 850g, je 200g Räucher- und Gravadlachs in Scheiben, 150g Aalfilets in Scheiben, 250g Forellenfilet ohne Haut.
50g Glas Lachsforellencaviar (pasteurisiert)
Forellenfilets (4-5 Stück, 250g) Art.Nr.: 129
Lachs & Meer Forellenfilets aus der Lüneburger Heide, über Wacholderbeerenrauch heiß geräuchert, 250g Packung 4-5 Filets ohne Haut. Absolute Top-Qualität
Ganzer Aal 400/600g Art.Nr.: 126
Lachs & Meer Räucheraal in einer Top-Qualität, in alten Altonaer Öfen traditionsbewußt heiß geräuchert, 400/600g je Stk. vakuum verpackt. Wir garantieren eine absolute TOP-Qualität
Aalfilets-Stücke, ohne Haut 500g Packung Art.Nr.: 127
Lachs & Meer Aal-Filets, ohne Haut, in alten Altonaer Öfen traditionsbewußt heiß geräuchert, handfiletiert, 500g Packung ganze Filets
Aalfilets-Scheiben, ohne Haut 150g Packung Art.Nr.: 128
Lachs & Meer Räucheraal-Filet in Scheiben, in alten Altonaer Öfen traditionsbewußt veredelt, 150g in Scheiben
Forellencaviar - 50g im Glas Art.Nr.: 130
Lachsforellencaviar, mild gesalzen, pasteurisiert, 50g Glas
Forellencaviar - 100g im Glas Art.Nr.: 131
Lachsforellencaviar, mild gesalzen, pasteurisiert, 100g Glas