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  • keine Farbstoffe,
  • keine Konservierungsstoffe,
  • keine Geschmacksverstärker
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Wissenswertes

Der Lachs gehört zu den gesündesten Seefischsarten, ist sehr reich an essentiellen Fettsäuren OMEGA 3 (gut für Ihr Herz). Ernährungsspezialisten empfehlen nicht ohne Grund mindestens zweimal die Woche "Fisch auf den Tisch".

Nährwerte je 100g

  Räucher-Lachs Sockeye Wildlachs Forellenfilets Aalfilets
Brennwerte 1053 kj / 251 kcal 520 kj / 123 kcal 476 kj / 114 kcal 1207 kj / 290 kcal
Eiweiß 28,5g 23,6g 19,8g 15,7g
Kohlenhydrate 7,1g 0,0g 0,0g 0,0g
Fett 12,1g 8,0g 3,2g 25,6g

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